刊名
類目
出版年
資料類型
檢索結果筆數(1)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
在搜尋的結果範圍內查詢:
全部
排序
每頁顯示
1
利用增量劑及人工甜味劑試製低鹽話梅之研究:Studies on the Utilization of Bulking Agent and Artificial Sweeteners for Making Low-Salt Hwa-Mei
張湘文 區少梅 Chang, Hsiang-wen; Ou, Andi Shau-mei;
中國農業化學會誌
34:6 1996.12[民85.12]
頁743-753
TCI引用統計