查詢結果
檢索結果筆數(6)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
-
-
題 名:
熟成對雞胸肉生化及物理特性之影響:Effect of Aging on Biochemical and Physical Properties of Chicken Breast Meat
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37:6(農學院) 民85.07
- 頁 次:
頁1-15
-
題 名:
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
12 1996.01[民85.01]
- 頁 次:
頁55-62
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18:4 1996.08[民85.08]
- 頁 次:
頁497-500
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:5 1996.10[民85.10]
- 頁 次:
頁752-760
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
56:7 1996.07[民85.07]
- 頁 次:
頁101-104
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
549 1996.09[民85.09]
- 頁 次:
頁11-12