查詢結果
檢索結果筆數(278)。
各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
-
-
題 名:
平津菜菁華錄--風韻猶存宮廷古都:
-
作 者:
鄭欣
- 書刊名:
美食世界
- 卷 期:
17/18 民82.01-02
- 頁 次:
頁21-27
-
被引用次數:期刊(0) 博士論文(0) 專書(0) 專書論文(0)
排除自我引用:0
共同引用:0
點閱:0
-
-
題 名:
平津菜菁華錄--故都的美食名膳:
-
作 者:
季薔
- 書刊名:
美食世界
- 卷 期:
17/18 民82.01-02
- 頁 次:
頁28-39
-
被引用次數:期刊(0) 博士論文(0) 專書(0) 專書論文(0)
排除自我引用:0
共同引用:0
點閱:0
-
-
題 名:
平津菜菁華錄--天南地北的天津與北平:
-
作 者:
鍾傑
- 書刊名:
美食世界
- 卷 期:
17/18 民82.01-02
- 頁 次:
頁39-44
-
被引用次數:期刊(0) 博士論文(0) 專書(0) 專書論文(0)
排除自我引用:0
共同引用:0
點閱:0
-
-
題 名:
如何輕鬆享瘦過年:
-
作 者:
季薔
- 書刊名:
美食世界
- 卷 期:
17/18 民82.01-02
- 頁 次:
頁52-55
-
被引用次數:期刊(0) 博士論文(0) 專書(0) 專書論文(0)
排除自我引用:0
共同引用:0
點閱:0
-
-
題 名:
廚藝別冊--北平臭豆腐品味十足:
-
作 者:
鄭欣
- 書刊名:
美食世界
- 卷 期:
17/18 民82.01-02
- 頁 次:
頁66-67
-
被引用次數:期刊(0) 博士論文(0) 專書(0) 專書論文(0)
排除自我引用:0
共同引用:0
點閱:0
-
-
題 名:
廚藝別冊--一九九二年中華美食展名作集錦:
-
作 者:
鄭欣
- 書刊名:
美食世界
- 卷 期:
17/18 民82.01-02
- 頁 次:
頁68-79
-
被引用次數:期刊(0) 博士論文(0) 專書(0) 專書論文(0)
排除自我引用:0
共同引用:0
點閱:0
-
-
題 名:
食粥養生延年樂--冬季粥:
-
作 者:
李家雄
- 書刊名:
美食世界
- 卷 期:
17/18 民82.01-02
- 頁 次:
頁82-86
-
被引用次數:期刊(0) 博士論文(0) 專書(0) 專書論文(0)
排除自我引用:0
共同引用:0
點閱:0
-
-
題 名:
十大名廚百道靚湯:
-
編 次:
9
-
作 者:
- 書刊名:
美食世界
- 卷 期:
17/18 民82.01-02
- 頁 次:
頁87-92
-
被引用次數:期刊(0) 博士論文(0) 專書(0) 專書論文(0)
排除自我引用:0
共同引用:0
點閱:0
-
-
題 名:
保持青春的容顏:
-
作 者:
林慧懿
- 書刊名:
美食世界
- 卷 期:
17/18 民82.01-02
- 頁 次:
頁93-95
-
被引用次數:期刊(0) 博士論文(0) 專書(0) 專書論文(0)
排除自我引用:0
共同引用:0
點閱:0
-
-
題 名:
餐飲業經營必勝之教戰手冊:
-
作 者:
米那國際有限公司
- 書刊名:
美食世界
- 卷 期:
17/18 民82.01-02
- 頁 次:
頁97-99
-
被引用次數:期刊(0) 博士論文(0) 專書(0) 專書論文(0)
排除自我引用:0
共同引用:0
點閱:0
-
-
題 名:
老年人和女性的食補:
-
作 者:
李榮貴
劉蔚寧
- 書刊名:
美食世界
- 卷 期:
17/18 民82.01-02
- 頁 次:
頁100-102
-
被引用次數:期刊(0) 博士論文(0) 專書(0) 專書論文(0)
排除自我引用:0
共同引用:0
點閱:0
-
-
題 名:
餐飲業如何處理顧客的抱怨:
-
作 者:
方芸
- 書刊名:
美食世界
- 卷 期:
17/18 民82.01-02
- 頁 次:
頁103-105
-
被引用次數:期刊(0) 博士論文(0) 專書(0) 專書論文(0)
排除自我引用:0
共同引用:0
點閱:0
-
-
題 名:
烹調技術士檢定資料庫:
-
作 者:
許堂仁
- 書刊名:
美食世界
- 卷 期:
17/18 民82.01-02
- 頁 次:
頁106-107
-
被引用次數:期刊(0) 博士論文(0) 專書(0) 專書論文(0)
排除自我引用:0
共同引用:0
點閱:0
-
-
題 名:
美食殿堂法國巴黎巡禮:
-
作 者:
楊鎮榮
- 書刊名:
美食世界
- 卷 期:
17/18 民82.01-02
- 頁 次:
頁113-115
-
被引用次數:期刊(0) 博士論文(0) 專書(0) 專書論文(0)
排除自我引用:0
共同引用:0
點閱:0
-
-
題 名:
加州美食新風尚:
-
作 者:
季薔
- 書刊名:
美食世界
- 卷 期:
17/18 民82.01-02
- 頁 次:
頁116-125
-
被引用次數:期刊(0) 博士論文(0) 專書(0) 專書論文(0)
排除自我引用:0
共同引用:0
點閱:0
-
-
題 名:
喝出健康的滋味:
-
作 者:
季薔
- 書刊名:
美食世界
- 卷 期:
17/18 民82.01-02
- 頁 次:
頁126-128
-
被引用次數:期刊(0) 博士論文(0) 專書(0) 專書論文(0)
排除自我引用:0
共同引用:0
點閱:0
-
-
題 名:
給牠一個溫馨的家:
-
作 者:
姚秀芸
- 書刊名:
美食世界
- 卷 期:
17/18 民82.01-02
- 頁 次:
頁170-172
-
被引用次數:期刊(0) 博士論文(0) 專書(0) 專書論文(0)
排除自我引用:0
共同引用:0
點閱:0
-
-
題 名:
葡萄美酒與佳餚共舞:
-
作 者:
鍾傑
- 書刊名:
美食世界
- 卷 期:
17/18 民82.01-02
- 頁 次:
頁173-176
-
被引用次數:期刊(0) 博士論文(0) 專書(0) 專書論文(0)
排除自我引用:0
共同引用:0
點閱:0
-
-
題 名:
湘菜菁華錄--三湘四水芙蓉國:
-
作 者:
鄭欣
- 書刊名:
美食世界
- 卷 期:
19 1993.03[民82.03]
- 頁 次:
頁15-21
-
被引用次數:期刊(0) 博士論文(0) 專書(0) 專書論文(0)
排除自我引用:0
共同引用:0
點閱:0
-
-
題 名:
湘菜菁華錄--湘味飲饌軟香濃:
-
作 者:
季薔
- 書刊名:
美食世界
- 卷 期:
19 1993.03[民82.03]
- 頁 次:
頁22-26
-
被引用次數:期刊(0) 博士論文(0) 專書(0) 專書論文(0)
排除自我引用:0
共同引用:0
點閱:0