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題 名:
中式香腸添加硝酸鹽之適切性研究 (第1 報):硝酸鹽在醃漬期間亞硝酸根殘留量、發色率和硝酸根轉變成亞硝酸根生成量之變化:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19:2 1992.06[民81.06]
- 頁 次:
頁197-206
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19:2 1992.06[民81.06]
- 頁 次:
頁207-216
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1:1 1992.12[民81.12]
- 頁 次:
頁51-56
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
15 1992.01[民81.01]
- 頁 次:
頁508-518
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19:2 1992.06[民81.06]
- 頁 次:
頁133-140
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
15:2 1992.12[民81.12]
- 頁 次:
頁55-63
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
7:4 1992.12[民81.12]
- 頁 次:
頁373-380
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:6 1992.11[民81.11]
- 頁 次:
頁397-404
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8:4 1992.12[民81.12]
- 頁 次:
頁31-40
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
4:3 1992.08[民81.08]
- 頁 次:
頁178-179
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
4:3 1992.08[民81.08]
- 頁 次:
頁171-177
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題 名:
Detection of Localized Salmonella Infection by Gallium-67 Citrate Scan:以鎵-67椽酸鹽造影偵測局部性傷寒感染病灶
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8:9 1992.09[民81.09]
- 頁 次:
頁455-459
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
50:5 1992.11[民81.11]
- 頁 次:
頁375-381
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
6:7 1992.07[民81.07]
- 頁 次:
頁34-49
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
6:3 1992.09[民81.09]
- 頁 次:
頁20-24
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
Proceedings of the National Science Council : Part B, Life Science
- 卷 期:
16:4 1992.10[民81.10]
- 頁 次:
頁155-161
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14:2 1992.09[民81.09]
- 頁 次:
頁137-145
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
5:1 1992.01[民81.01]
- 頁 次:
頁1-7
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題 名:
Stable Isotope Studies on Amygdaloidal Carbonates in Penghu Basalt, Taiwan:臺灣澎湖玄武岩中杏仁狀碳酸鹽充填物之穩定同位素研究
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35:4 1992.10[民81.10]
- 頁 次:
頁313-322
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
6:4 1992.12[民81.12]
- 頁 次:
頁29-36