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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
912 1992.09[民81.09]
- 頁 次:
頁6-9
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
501 1992.09[民81.09]
- 頁 次:
頁16-21
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題 名:
Separation and Evaluation of Clam Visceral Proteinases as Meat Teaderizers:海蚌內臟蛋白酶之分離及其肉品嫩化功效之評估
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19:2 1992.06[民81.06]
- 頁 次:
頁230-240
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
115 1992.03[民81.03]
- 頁 次:
頁65-76
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
15 1992.10[民81.10]
- 頁 次:
頁21-26
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1:1 1992.12[民81.12]
- 頁 次:
頁51-56
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1 1992.10[民81.10]
- 頁 次:
頁15-16
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- 題 名:
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編 次:
2
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
17:5=160 1992.10[民81.10]
- 頁 次:
頁10-26
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- 題 名:
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編 次:
3
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
17:6=161 1992.12[民81.12]
- 頁 次:
頁6-12
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
50:1 1992.07[民81.07]
- 頁 次:
頁59-64
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
57 1992.10[民81.10]
- 頁 次:
頁31-54
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
15:2 1992.08[民81.08]
- 頁 次:
頁146-148
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
15:5 1992.11[民81.11]
- 頁 次:
頁476-481
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
44 1992.11[民81.11]
- 頁 次:
頁11-28
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- 題 名:
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編 次:
1
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
17:4=159 1992.08[民81.08]
- 頁 次:
頁1-10
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14:2 1992.09[民81.09]
- 頁 次:
頁147-157
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
7:1=69 1992.01[民81.01]
- 頁 次:
頁69-77