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1
八十歲的龐克老子:
林勝雄
講義
9:4=52 1991.07[民80.07]
頁34-35
TCI引用統計
2
半乾性蘿蔔乾之加工研究(1):脫水製程對半乾性蘿蔔乾之色澤、水分活性及水含量之變化的影響:
林勝雄 陳麗珠
農專學報
32 1991.06[民80.06]
頁128-137