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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3:2 1991.06[民80.06]
- 頁 次:
頁187-193
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18:1 1991.05[民80.05]
- 頁 次:
頁15-27
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:2 1991.04[民80.04]
- 頁 次:
頁133-142
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
42:2 1991.06[民80.06]
- 頁 次:
頁328-356
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
4:5=41 1991.07[民80.07]
- 頁 次:
頁10-17
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
69 1991.06[民80.06]
- 頁 次:
頁68-73
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
70 1991.07[民80.07]
- 頁 次:
頁21-24
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
71 1991.08[民80.08]
- 頁 次:
頁46-49
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
65 1991.08[民80.08]
- 頁 次:
頁123-136
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題 名:
Production of Flavor Enhancers in Fish Liquefaction:在魚肉液化過程中鮮味增強劑的產生
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18:3 1991.09[民80.09]
- 頁 次:
頁295-303
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
15:4=164 1991.08[民80.08]
- 頁 次:
頁58-62
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3:2 1991.06[民80.06]
- 頁 次:
頁87-149
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
41 1991.07[民80.07]
- 頁 次:
頁54-59
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
65=185 1991.05[民80.05]
- 頁 次:
頁6-11
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
66=186 1991.06[民80.06]
- 頁 次:
頁17-20
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
67=187 1991.07[民80.07]
- 頁 次:
頁10-12