查詢結果
檢索結果筆數(5)。
各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
-
-
題 名:
不同飽和度食用油脂對脂質代謝之影響:P/S非為脂質代謝之良好指標:
-
作 者:
賈宜琛
- 書刊名:
中華民國營養學會雜誌
- 卷 期:
15:1/2 民79.06
- 頁 次:
頁25-40
-
被引用次數:期刊(0) 博士論文(0) 專書(0) 專書論文(0)
排除自我引用:0
共同引用:0
點閱:0
-
-
題 名:
「食用油專家談」座談會:
-
作 者:
董大成
- 書刊名:
健康世界
- 卷 期:
56=176 1990.08[民79.08]
- 頁 次:
頁58-75
-
被引用次數:期刊(0) 博士論文(0) 專書(0) 專書論文(0)
排除自我引用:0
共同引用:0
點閱:0
-
-
題 名:
食油與用油:
-
編 次:
1
-
作 者:
黃宏隆
- 書刊名:
烘焙工業
- 卷 期:
29=100 1990.01[民79.01]
- 頁 次:
頁50-52
-
被引用次數:期刊(0) 博士論文(0) 專書(0) 專書論文(0)
排除自我引用:0
共同引用:0
點閱:0
-
-
題 名:
食油與用油(2)--談油炸油的選擇、使用與油炸管理:
-
作 者:
黃宏隆
- 書刊名:
烘焙工業
- 卷 期:
30=101 1990.03[民79.03]
- 頁 次:
頁26-30
-
被引用次數:期刊(0) 博士論文(0) 專書(0) 專書論文(0)
排除自我引用:0
共同引用:0
點閱:0
-
-
題 名:
食用油與健康:
-
作 者:
蔡本南
- 書刊名:
檢驗雜誌
- 卷 期:
29:3=339 1990.03[民79.03]
- 頁 次:
頁34-41
-
被引用次數:期刊(0) 博士論文(0) 專書(0) 專書論文(0)
排除自我引用:0
共同引用:0
點閱:0