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1
中國的白酒:
鍾杰輝
製酒科技專論彙編
10 1988.03[民77.03]
頁121-124
TCI引用統計
2
酒類減壓蒸餾法之發展概況:
黃正財
頁129-137
3
茅臺酒滄桑:
華仲麐
中外雜誌
44:4=260 1988.10[民77.10]
頁128-132