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檢索結果筆數(10)。
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題 名:
紅葡萄酒釀製技術之探討:
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作 者:
冉亦文
- 書刊名:
製酒科技專論彙編
- 卷 期:
10 1988.03[民77.03]
- 頁 次:
頁75-92
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題 名:
1986年日本酒類研究簡介:
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作 者:
黃癸林
- 書刊名:
製酒科技專論彙編
- 卷 期:
10 1988.03[民77.03]
- 頁 次:
頁103-119
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題 名:
酒類中之香氣成分:
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作 者:
胡鳳綬
- 書刊名:
製酒科技專論彙編
- 卷 期:
10 1988.03[民77.03]
- 頁 次:
頁139-174
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題 名:
葡萄酒PH值與酸度之關係:
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作 者:
黃淑媛
- 書刊名:
製酒科技專論彙編
- 卷 期:
10 1988.03[民77.03]
- 頁 次:
頁201-204
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題 名:
酒類相關名詞簡介:
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作 者:
黃淑媛
- 書刊名:
製酒科技專論彙編
- 卷 期:
10 1988.03[民77.03]
- 頁 次:
頁213-217
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題 名:
洋酒漫談:
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作 者:
黃淑媛
- 書刊名:
製酒科技專論彙編
- 卷 期:
10 1988.03[民77.03]
- 頁 次:
頁219-234
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題 名:
從空瓶檢查看工廠自動化之現況:
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作 者:
井上重行
鍾杰輝
- 書刊名:
製酒科技專論彙編
- 卷 期:
10 1988.03[民77.03]
- 頁 次:
頁235-240
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題 名:
酒類容器之發展:
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作 者:
許瑞彬
- 書刊名:
製酒科技專論彙編
- 卷 期:
10 1988.03[民77.03]
- 頁 次:
頁241-245
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題 名:
國際製酒科技文獻摘要標題索引(1986):
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作 者:
劉益善
- 書刊名:
製酒科技專論彙編
- 卷 期:
10 1988.03[民77.03]
- 頁 次:
頁251-295
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題 名:
葡萄酒業地理﹣﹣以臺灣為例:
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作 者:
鄭勝華
邱雯玲
- 書刊名:
地理學研究
- 卷 期:
12 1988.12[民77.12]
- 頁 次:
頁137-172
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