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二氧化碳對牛心柿脫澀應用之研究:The Effects of Carbon Dioxide on Deastringency in “Bull Heart” Persimmon (Diospyrous KaKi L.) Fruits
林芳存 Lin, Fan-tswen;
嘉義農專學報
11 1985.04[民74.04]
頁51-59
TCI引用統計