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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14 1984.11[民73.11]
- 頁 次:
頁85-94
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題 名:
Enzymatic Preparation of Seasoning 5'-nucleotides from Baker's Yeast:由麵包酵母製備5'﹣核苷酸系調味品
- 作 者:
- 書刊名:
Proceedings of the National Science Council : Part B, Life Science
- 卷 期:
8:2 1984.04[民73.04]
- 頁 次:
頁124-128
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2:1 1984.07[民73.07]
- 頁 次:
頁102-117
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1:2 1984.07[民73.07]
- 頁 次:
頁126-129