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題 名:
紫蘇天然紅色素之研究:採收後處理對花青素含量之影響:
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作 者:
劉兆宏
孫璐西
- 書刊名:
食品科學
- 卷 期:
10:3/4 民72.12
- 頁 次:
頁43-53
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被引用次數:期刊(0) 博士論文(0) 專書(0) 專書論文(0)
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題 名:
紫蘇產銷之展望:
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作 者:
林文傑
- 書刊名:
農友
- 卷 期:
34:8=422 1983.08[民72.08]
- 頁 次:
頁30-31
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被引用次數:期刊(0) 博士論文(0) 專書(0) 專書論文(0)
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共同引用:0
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