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檢索結果筆數(2)。
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題 名:
麩酸鈉(味精):
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作 者:
周大紓
- 書刊名:
食品工業
- 卷 期:
13:2 1981.02[民70.02]
- 頁 次:
頁39-42
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被引用次數:期刊(0) 博士論文(0) 專書(0) 專書論文(0)
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題 名:
關於麩酸醱酵生產之研究 (第十一報):利用離子交換樹脂從醱酵液中回收麩酸之研究:
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作 者:
潘子明
蘇遠志
- 書刊名:
中國農業化學會誌
- 卷 期:
19:1-2 民70.06
- 頁 次:
頁61-73
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被引用次數:期刊(0) 博士論文(0) 專書(0) 專書論文(0)
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共同引用:0
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