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題 名:
油脂的區分技術及其應用:
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作 者:
李政德
陳賢哲
- 書刊名:
食品工業
- 卷 期:
13:1 1981.01[民70.01]
- 頁 次:
頁37-43
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題 名:
油脂產銷及其消費趨勢:
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作 者:
陳世爵
- 書刊名:
食品工業
- 卷 期:
13:9 1981.09[民70.09]
- 頁 次:
頁20-25
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題 名:
食用油脂之劣化及其劣化程度的判定:
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作 者:
徐惠美
- 書刊名:
食品工業
- 卷 期:
13:11 1981.11[民70.11]
- 頁 次:
頁34-40
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題 名:
食用油脂的重組:
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作 者:
孫超財
- 書刊名:
食品工業
- 卷 期:
13:11 1981.11[民70.11]
- 頁 次:
頁28-33
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題 名:
烘焙食品中的油脂:
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作 者:
歐錦綢
- 書刊名:
食品工業
- 卷 期:
13:9 1981.09[民70.09]
- 頁 次:
頁39-42
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題 名:
油脂對家禽生產效率的改善:
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作 者:
樂林
Sell,Jerry L.;
- 書刊名:
中國畜牧
- 卷 期:
13:5 1981.05[民70.05]
- 頁 次:
頁14-22
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題 名:
多氯聯苯中毒患者血中多氯聯苯濃度及血清三酸甘油脂:
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作 者:
陳秋傑
沈瑞隆
- 書刊名:
臨床醫學
- 卷 期:
7:1 1981.01[民70.01]
- 頁 次:
頁66-70
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題 名:
油脂為什麼會變壞?:
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作 者:
向明
- 書刊名:
科學月刊
- 卷 期:
12:6 1981.06[民70.06]
- 頁 次:
頁33-35
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