刊名
類目
出版年
資料類型
檢索結果筆數(1)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
在搜尋的結果範圍內查詢:
全部
排序
每頁顯示
1
外銷冷凍蝦肉質變敗防止方法之研究(2):蝦類在冰藏及冷凍冷藏中之肉質變敗及其測定方法:
鍾忠勇 連壯林
科學發展月刊
7:11 1979.11[民68.11]
頁1139-1146
TCI引用統計