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題 名:
炸油條後之黃豆油殘油對老鼠營養狀態之影響:
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作 者:
謝明哲
- 書刊名:
中華民國營養學會雜誌
- 卷 期:
3:1 1978.03[民67.03]
- 頁 次:
頁47-58
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題 名:
黃豆粉的生產組成及利用:
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作 者:
仲毅
- 書刊名:
畜牧半月刊
- 卷 期:
20:3 1978.05[民67.05]
- 頁 次:
頁14-17
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題 名:
黃豆粉的營養價值:
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作 者:
趙法清
- 書刊名:
畜牧半月刊
- 卷 期:
20:10 1978.08[民67.08]
- 頁 次:
頁33-35
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題 名:
黃豆油、粉均衡價格之決定模型:
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作 者:
蕭峰雄
- 書刊名:
臺灣土地金融季刊
- 卷 期:
15:4 1978.12[民67.12]
- 頁 次:
頁167-176
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題 名:
黃豆加工前處理:
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作 者:
美倫
- 書刊名:
食品科學文摘
- 卷 期:
6:3 1978.03[民67.03]
- 頁 次:
頁28-32
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題 名:
黃豆粉的生產、成分及其利用:
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作 者:
趙法清
Smith,Kelth J.;
- 書刊名:
臺灣農村
- 卷 期:
14:4 1978.06[民67.06]
- 頁 次:
頁17-20
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