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檢索結果筆數(9)。
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題 名:
全年栽培鮑魚菇的方法:
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作 者:
食品科學文摘
- 書刊名:
食品科學文摘
- 卷 期:
6:1 1978.01[民67.01]
- 頁 次:
頁40-43
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題 名:
磷酸鹽在水果及蔬菜加工製品的應用:
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作 者:
食品科學文摘
- 書刊名:
食品科學文摘
- 卷 期:
6:3 1978.03[民67.03]
- 頁 次:
頁43-46
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題 名:
類胡蘿蔔素之特性及應用:
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作 者:
食品科學文摘
- 書刊名:
食品科學文摘
- 卷 期:
6:8 1978.08[民67.08]
- 頁 次:
頁28-36
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題 名:
黃酒的釀造:
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作 者:
食品科學文摘
- 書刊名:
食品科學文摘
- 卷 期:
6:5 1978.05[民67.05]
- 頁 次:
頁28-31
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題 名:
臺灣飲料工業的近況與展望:
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作 者:
食品科學文摘
- 書刊名:
食品科學文摘
- 卷 期:
6:3 1978.03[民67.03]
- 頁 次:
頁13-18
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題 名:
本省之食品罐頭工業近況:
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作 者:
食品科學文摘
- 書刊名:
食品科學文摘
- 卷 期:
6:5 1978.05[民67.05]
- 頁 次:
頁10-13
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題 名:
本省味精工業近況:
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作 者:
食品科學文摘
- 書刊名:
食品科學文摘
- 卷 期:
6:6 1978.06[民67.06]
- 頁 次:
頁24-27
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題 名:
日本Stevia實用化的現況及展望:
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作 者:
食品科學文摘
- 書刊名:
食品科學文摘
- 卷 期:
6:6 1978.06[民67.06]
- 頁 次:
頁28-32
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題 名:
美國茶葉市場分析:
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作 者:
食品科學文摘
- 書刊名:
食品科學文摘
- 卷 期:
6:10 1978.10[民67.10]
- 頁 次:
頁6-8
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