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1
皮蛋製造新配方之研究(第2報):
何慶民
畜產研究
9:1 1976.06[民65.06]
頁85-91
TCI引用統計
2
皮蛋製法:
廖貴燈
臺灣農村
12:10 1976.12[民65.12]
頁29