查詢結果
檢索結果筆數(3)。
各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
-
-
題 名:
天然氣蛋白:
-
作者:
范思亮
- 書刊名:
食品科學文摘
- 卷 期:
4:3 1976.03[民65.03]
- 頁 次:
頁31-34
-
被引用次數:期刊(0) 博士論文(0) 專書(0) 專書論文(0)
排除自我引用:0
共同引用:0
點閱:0
-
-
題 名:
核果加工品簡介:
-
作者:
范思行
- 書刊名:
食品工業
- 卷 期:
8:5 1976.05[民65.05]
- 頁 次:
頁14-16
-
被引用次數:期刊(0) 博士論文(0) 專書(0) 專書論文(0)
排除自我引用:0
共同引用:0
點閱:0
-
-
題 名:
收穫後之貯藏和製罐對於培養洋菇固形物和甘露醇含量及製罐步留之影響:
-
作者:
范思亮
- 書刊名:
食品科學文摘
- 卷 期:
4:2 1976.02[民65.02]
- 頁 次:
頁43-45
-
被引用次數:期刊(0) 博士論文(0) 專書(0) 專書論文(0)
排除自我引用:0
共同引用:0
點閱:0