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題 名:
植物性蛋白食品之發展近況:
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作 者:
朱紹洪
- 書刊名:
食品工業
- 卷 期:
7:7 1975.07[民64.07]
- 頁 次:
頁43-48
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被引用次數:期刊(0) 博士論文(0) 專書(0) 專書論文(0)
排除自我引用:0
共同引用:0
點閱:0
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題 名:
植物性蛋白食品:
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作 者:
黃啟敏
- 書刊名:
食品科學文摘
- 卷 期:
3:11 1975.11[民64.11]
- 頁 次:
頁21-25
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被引用次數:期刊(0) 博士論文(0) 專書(0) 專書論文(0)
排除自我引用:0
共同引用:0
點閱:0
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題 名:
植物性蛋白食品:
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作 者:
黃啟敏
- 書刊名:
食品科學文摘
- 卷 期:
3:10 1975.10[民64.10]
- 頁 次:
頁45-49
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被引用次數:期刊(0) 博士論文(0) 專書(0) 專書論文(0)
排除自我引用:0
共同引用:0
點閱:0