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檢索結果筆數(4)。
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題 名:
中藥植物殺菌素:
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作 者:
文滄
- 書刊名:
臺灣畜牧獸醫雜誌
- 卷 期:
6:1 1972.03[民61.03]
- 頁 次:
頁11-12
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題 名:
罐頭食品之流動層殺菌方法:
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作 者:
牟敦剛
- 書刊名:
食品工業
- 卷 期:
4:5 1972.05[民61.05]
- 頁 次:
頁20-23
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題 名:
酸糖比、殺菌溫度及貯藏條件影響果汁飲料品質之研究:
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作 者:
田豐鎮
- 書刊名:
嘉義農專學報
- 卷 期:
5 1972.08[民61.08]
- 頁 次:
頁276-295
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題 名:
牛乳殺菌處理與貯藏條件對乳品質變化之研究I.P.E.袋包裝H.T.S.T.殺菌乳之保存性:
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作 者:
黃加成
- 書刊名:
畜產研究
- 卷 期:
5:2 1972.12[民61.12]
- 頁 次:
頁57-64
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