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檢索結果筆數(7)。
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題 名:
水產加工新技術:
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作者:
柯國輝
- 書刊名:
檢驗雜誌
- 卷 期:
128 1972.08[民61.08]
- 頁 次:
頁33-36
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題 名:
水產加工新技術:
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作者:
柯國輝
- 書刊名:
檢驗雜誌
- 卷 期:
132 1972.12[民61.12]
- 頁 次:
頁31-37
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題 名:
酸性乳飲料製造新技術:
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作者:
柯國輝
- 書刊名:
檢驗雜誌
- 卷 期:
127 1972.07[民61.07]
- 頁 次:
頁15-21
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題 名:
肉類加工新技術:
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作者:
柯國輝
- 書刊名:
檢驗雜誌
- 卷 期:
125 1972.05[民61.05]
- 頁 次:
頁14-18
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題 名:
賦香酵素在食品加工之利用:
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作者:
柯國輝
- 書刊名:
檢驗雜誌
- 卷 期:
126 1972.06[民61.06]
- 頁 次:
頁13-16
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題 名:
卵類加工新技術:
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作者:
柯國輝
- 書刊名:
檢驗雜誌
- 卷 期:
122 1972.02[民61.02]
- 頁 次:
頁11-17
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題 名:
調味料製造新技術:
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作者:
柯國輝
- 書刊名:
檢驗雜誌
- 卷 期:
129 1972.09[民61.09]
- 頁 次:
頁16-20
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