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檢索結果筆數(21)。
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題 名:
事務管理人員訓練講話第四十四講--宴會、茶會與酒會的籌備:
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作 者:
- 書刊名:
事務管理
- 卷 期:
121 民56.07
- 頁 次:
頁15-18
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被引用次數:期刊(0) 博士論文(0) 專書(0) 專書論文(0)
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題 名:
近年日本清酒之研究趨勢:
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作 者:
幼奇
- 書刊名:
菸酒業務
- 卷 期:
10:7 民56.07
- 頁 次:
頁3-8
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題 名:
談啤酒的熟成:
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作 者:
敬唐
- 書刊名:
菸酒業務
- 卷 期:
10:7 民56.07
- 頁 次:
頁15-19
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題 名:
菸酒消費調查抽樣方法之設計與實施:
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作 者:
宋欽增
- 書刊名:
菸酒業務
- 卷 期:
10:7 民56.07
- 頁 次:
頁42-65
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題 名:
啤酒麥汁製造之理論與實際:
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編 次:
1
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作 者:
幼奇
- 書刊名:
菸酒業務
- 卷 期:
10:8 民56.08
- 頁 次:
頁20-33
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題 名:
談酒說酒器:
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作 者:
郭超南
- 書刊名:
菸酒業務
- 卷 期:
10:8 民56.08
- 頁 次:
頁63-67
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題 名:
啤酒麥汁製造之理論與實際:
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編 次:
2
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作 者:
幼奇
- 書刊名:
菸酒業務
- 卷 期:
10:9 民56.09
- 頁 次:
頁27-41
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題 名:
酒類芳醇度的測定:
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作 者:
餘暉
- 書刊名:
菸酒業務
- 卷 期:
10:10 民56.10
- 頁 次:
頁6-20
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題 名:
啤酒麥汁製造之理論與實際:
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編 次:
3
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作 者:
幼奇
- 書刊名:
菸酒業務
- 卷 期:
10:10 民56.10
- 頁 次:
頁21-31+20
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題 名:
釀菜與苦味酒:
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作 者:
張紫桐
- 書刊名:
菸酒業務
- 卷 期:
10:10 民56.10
- 頁 次:
頁66-67
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題 名:
本局釀酒「阿米羅法」用優良黴菌種之選擇研究:
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作 者:
王西華
謝呈周
- 書刊名:
菸酒業務
- 卷 期:
10:12 民56.12
- 頁 次:
頁24-30
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題 名:
從水果酒的功用談到枸杞酒的藥效:
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作 者:
少白
- 書刊名:
菸酒業務
- 卷 期:
10:2 民56.02
- 頁 次:
頁28-37
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題 名:
菸酒消費調查及其成果:
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作 者:
王家雲
- 書刊名:
菸酒業務
- 卷 期:
10:3 民56.03
- 頁 次:
頁10-19
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題 名:
酒與糖尿病:
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編 次:
1
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作 者:
少白
- 書刊名:
菸酒業務
- 卷 期:
10:3 民56.03
- 頁 次:
頁20-26+90
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題 名:
特級清酒、紹興酒、紅露酒、福壽酒等標準色的調整法:
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作 者:
李錦楓
- 書刊名:
菸酒業務
- 卷 期:
10:4 民56.04
- 頁 次:
頁21-25
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題 名:
酒與糖尿酒:
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編 次:
2
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作 者:
少白
- 書刊名:
菸酒業務
- 卷 期:
10:4 民56.04
- 頁 次:
頁26-38
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題 名:
變性酒精及其變造酒中甲醛檢出方法之比較試驗:
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作 者:
李孔培
李肇基
- 書刊名:
菸酒業務
- 卷 期:
10:4 民56.04
- 頁 次:
頁46-56
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題 名:
飲酒衛生縱橫談:
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編 次:
上
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作 者:
餘暉
- 書刊名:
菸酒業務
- 卷 期:
10:5 民56.05
- 頁 次:
頁37-45
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題 名:
釀酒用優良菌種之選擇及特製品中有無含「AFLAOXIN」之檢定研究報告:
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作 者:
王西華
謝呈周
- 書刊名:
菸酒業務
- 卷 期:
10:5 民56.05
- 頁 次:
頁46-59
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題 名:
英美兩大啤酒廠研究所簡介:
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作 者:
幼奇
- 書刊名:
菸酒業務
- 卷 期:
10:6 民56.06
- 頁 次:
頁5-11
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