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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:3 2001.03[民90.03]
- 頁 次:
頁29-34
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
49 1996.05[民85.05]
- 頁 次:
頁16-21
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8507 1996.07[民85.07]
- 頁 次:
頁20-22
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
27:2 1995.02[民84.02]
- 頁 次:
頁8-15
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
40 1994.11[民83.11]
- 頁 次:
頁40-45
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
151 2013.05[民102.05]
- 頁 次:
頁27-29
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
47:3 2015.03[民104.03]
- 頁 次:
頁1-2
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題 名:
調理食品之產品開發與設計:Development and Design of Prepared Food Products
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
47:3 2015.03[民104.03]
- 頁 次:
頁3-10
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
268 2015.08[民104.08]
- 頁 次:
頁22-24
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題 名:
國內外菇類相關研究及產品開發之近況:Recent Status in Mushrooms Research and Their Products Development
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:5 2007.05[民96.05]
- 頁 次:
頁11-24
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
50:1 2018.01[民107.01]
- 頁 次:
頁17-18
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
50:5 2018.05[民107.05]
- 頁 次:
頁70-78
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題 名:
質感:2019全球食品產品關鍵升級動向:Texture: 2019 Global Food Product Critical Upgrade Trend
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
51:2 2019.02[民108.02]
- 頁 次:
頁25-28
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
53:2 2021.02[民110.02]
- 頁 次:
頁44-50
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2023:春 2023.02[民112.02]
- 頁 次:
頁24-26+28