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簡介卡德蘭膠與食品上之應用:Introducing the Curdlan & It's Functional β-glucan & Application in Food
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- 書刊名:
- 卷 期:
85=156 1999.05[民88.05]
- 頁 次:
頁63-65
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:3 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁330-340
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澳洲與紐西蘭新穎性食品管理辦法:Management System of Novel Foods in Australia and New Zealand
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:12 2001.12[民90.12]
- 頁 次:
頁20-30
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:9 2001.09[民90.09]
- 頁 次:
頁40-47
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
21:2 1997.02[民86.02]
- 頁 次:
頁8-13
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
21:2 1997.02[民86.02]
- 頁 次:
頁14-20
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:2 1996.04[民85.04]
- 頁 次:
頁244-254
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- 題 名:
屑王蘭萃取物在養豬環保飼料配方上的應用:Using Yucca in Hog Ration for Reducing Odor
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34 1997.01[民86.01]
- 頁 次:
頁36-44
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
163 1996.10[民85.10]
- 頁 次:
頁232-250
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:5 1996.09[民85.09]
- 頁 次:
頁64-67
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
20:10 1996.10[民85.10]
- 頁 次:
頁7-15
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
145 1998.01[民87.01]
- 頁 次:
頁32-39
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仙人掌桿菌對18℃米飯產品之影響:Impact of B. cereus on the Rice Products Stored at 18℃
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:4 2002.04[民91.04]
- 頁 次:
頁38-45
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35:7 2003.07[民92.07]
- 頁 次:
頁28-41
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
21:6 1994.12[民83.12]
- 頁 次:
頁443-450
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
11:4 1992.12[民81.12]
- 頁 次:
頁52-67
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:6 1994.11[民83.11]
- 頁 次:
頁17-29
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37:1 2005.01[民94.01]
- 頁 次:
頁3-12
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- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
12:1/2 民74.06
- 頁 次:
頁76-85