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- 題 名:
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- 卷 期:
189 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁144-155
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:4 1998.08[民87.08]
- 頁 次:
頁383-393
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:4 1998.08[民87.08]
- 頁 次:
頁428-436
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:3 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁331-343
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:1 1998.02[民87.02]
- 頁 次:
頁72-81
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
192 1999.03[民88.03]
- 頁 次:
頁139-152
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
192 1999.03[民88.03]
- 頁 次:
頁153-167
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
192 1999.03[民88.03]
- 頁 次:
頁215-225
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
191 1999.02[民88.02]
- 頁 次:
頁98-128
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
191 1999.02[民88.02]
- 頁 次:
頁142-153
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
195 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁87-93
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
195 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁94-99
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
193 1999.04[民88.04]
- 頁 次:
頁149-167
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題 名:
輕度加工蔬果之保鮮--以安全性為重點:Minimally Processed Fruits and Vegetables--Safety Plays a Key Role
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:5 1999.05[民88.05]
- 頁 次:
頁32-42
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
85=156 1999.05[民88.05]
- 頁 次:
頁66-68
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
163 1999.07[民88.07]
- 頁 次:
頁22-28
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題 名:
脂肪酶在油脂加工的應用:Applications of Lipases in Fats and Oils Processing
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:7 1999.07[民88.07]
- 頁 次:
頁10-19
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題 名:
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- 題 名:
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- 書刊名:
- 卷 期:
31:7 1999.07[民88.07]
- 頁 次:
頁20-30
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:7 1999.07[民88.07]
- 頁 次:
頁20-27
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
197 1999.08[民88.08]
- 頁 次:
頁129-134