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麵筋對麵食產品品質影響之探討:The Effects of Gluten on the Quality of Flour Products
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
126=197 民95.03
- 頁 次:
頁41-46
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
129=200 民95.09
- 頁 次:
頁36-39
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題 名:
回收再製產品之型態分析--木質家具個案研究:Type Analysis of the Recycled Product--A Case Study on Wooden Furniture
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:1 民95.03
- 頁 次:
頁1-11
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題 名:
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題 名:
臺灣對基因改造產品之管理(下):The Regulation of Genetically Modified Products in Taiwan(Ⅱ)
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
73 民95.10
- 頁 次:
頁17-24+29-31
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38:4 民95.04
- 頁 次:
頁1-2
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38:4 民95.04
- 頁 次:
頁21-36
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題 名:
優質之牡蠣與魚片之製造技術:The Processing Technique for High Quality Fresh Oyster and Fish Fillet
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38:4 民95.04
- 頁 次:
頁37-53
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題 名:
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題 名:
臺灣對基因改造產品之管理:The Regulation of Genetically Modified Products in Taiwan
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編 次:
上
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
72 民95.07
- 頁 次:
頁16-24+29-30
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38:6 民95.06
- 頁 次:
頁11-18