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- 題 名:
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- 卷 期:
11:6 2002.11[民91.11]
- 頁 次:
頁445-454
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題 名:
酒粕水解產物之營養特點與生物活性:Nutritional Characteristics and Biological Functions of Sake Lees Hydrolysate
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23 2015.12[民104.12]
- 頁 次:
頁125-129
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
20 2014.06[民103.06]
- 頁 次:
頁49-57
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30 2019.06[民108.06]
- 頁 次:
頁7-16
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題 名:
Overview of the Application of Mazus pumilus in the Food Industry:通泉草在食品產業中的應用
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
20:2 2023.12[民112.12]
- 頁 次:
頁17-26
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34 2021.06[民110.06]
- 頁 次:
頁1-15
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題 名:
國產水果之鮮榨果汁抗氧化劑及抗氧化能力分析:Studies of Antioxidants and Antioxidative Activity of Fresh Juice in Taiwan
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34 2021.06[民110.06]
- 頁 次:
頁53-60
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38 2023.06[民112.06]
- 頁 次:
頁25-39
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38 2023.06[民112.06]
- 頁 次:
頁85-108