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題 名:
漫談有關發酵工業與民生關係:Gossip to Fermenting and Brewing Process for Soy Sauce, Rice Wine, Beer, Etc
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
51:1 1998.08[民87.08]
- 頁 次:
頁68-98
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題 名:
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題 名:
Insecticides from Fermentation Secondary Metabolites:微生物第二代謝物開發為殺蟲劑的展望
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
27:2 2007.06[民96.06]
- 頁 次:
頁97-106
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
52:1 民95.03
- 頁 次:
頁93-105
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題 名:
大麥芽與啤酒花及酵母對精釀啤酒釀造之影響:Effects of Barley Malt, Hops, and Yeast, on the Quality of Craft Beer Brewing
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
63:1 2017.03[民106.03]
- 頁 次:
頁57-70
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題 名: