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兒茶素之抗癌及抗體瘤效應:Anti-Carcinogenesis and Anti-Tumorigenesis of Tea Catechins
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:9 1999.09[民88.09]
- 頁 次:
頁1-15
- 題 名:
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- 題 名:
兒茶素之抗菌特性:Antibacterial and Bactericidal Properties of Tea Catechins
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:9 1999.09[民88.09]
- 頁 次:
頁16-26
- 題 名:
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- 題 名:
自然界抗氧化高手之一--兒茶素:兒茶素在生理抗氧化上之作用:A Natural Antioxidatant--Tea Catechins
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:9 1999.09[民88.09]
- 頁 次:
頁27-33
- 題 名:
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- 題 名:
利用高壓液相層析技術分析小麥蛋白質:To Utilize HPLC System for Proteins Analysis in Wheat (Ⅱ)
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
79=150 1998.05[民87.05]
- 頁 次:
頁66-71
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:9 1998.09[民87.09]
- 頁 次:
頁6-12
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- 題 名:
簡介焙炒咖啡之組成及萃取方法:An Introduction to the Composition and Extraction of Roasted Coffee Beans
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:9 1998.09[民87.09]
- 頁 次:
頁42-55
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
87=158 1999.09[民88.09]
- 頁 次:
頁52-55
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32:3 2000.03[民89.03]
- 頁 次:
頁16-23
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- 題 名:
高價值穀類的生產與應用:The Production and Application of Value Enhanced Grains
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
52 2001.07[民90.07]
- 頁 次:
頁3-6
- 題 名:
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- 題 名:
芝麻中天然抗氧化成分之簡介:Introduction of Natural Antioxidants in Sesame Seed
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:4 2001.04[民90.04]
- 頁 次:
頁11-16
- 題 名:
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- 題 名:
無殼糯性大麥之品種及其特性:The Varieties and Characteristics of Hulless Barley
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
50 2001.01[民90.01]
- 頁 次:
頁3-11
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
54 2002.01[民91.01]
- 頁 次:
頁21-33
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37 1997.10[民86.10]
- 頁 次:
頁35-41
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- 題 名:
簡介茶多元酚成分之機能性及其應用:The Function and Application of Tea Polyphenols
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
29:3 1997.03[民86.03]
- 頁 次:
頁10-18
- 題 名:
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- 題 名:
臺灣米與日本米的理化性質比較:Differences of Physicochemical Properties of Rice between Taiwan and Japan
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
72=143 1997.03[民86.03]
- 頁 次:
頁29-32
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33 1996.10[民85.10]
- 頁 次:
頁33-38
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38 1998.01[民87.01]
- 頁 次:
頁14-19
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- 題 名:
利用高壓液相層析技術分析小麥蛋白質:To Utilize HPLC System for Proteins Analysis in Wheat
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
78=149 1998.03[民87.03]
- 頁 次:
頁49-54
- 題 名:
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- 題 名:
香茹太空包廢料之堆肥化試驗:Composting Experiment using Material from Spent Shiitake Mushroom Saw Dust Bag
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
16:2 1997.06[民86.06]
- 頁 次:
頁291-299
- 題 名:
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- 題 名:
大豆之機能性成分與其分析方法:The Functional Ingredients of Soybean and Their Analytical Methods
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:10 2002.10[民91.10]
- 頁 次:
頁18-26
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