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黃豆副產物之保存--豆渣之乳酸發酵:Preservation of Soybean Byproducts--Lactic Acid Fermentation of Okara
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:6 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁787-798
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
15:1 1988.03[民77.03]
- 頁 次:
頁47-55
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34 1992.09[民81.09]
- 頁 次:
頁64-71
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:4 1997.08[民86.08]
- 頁 次:
頁458-468
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
22:3 1995.06[民84.06]
- 頁 次:
頁284-291
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2:6 1974.11[民63.11]
- 頁 次:
頁46-49
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2:5 1974.10[民63.10]
- 頁 次:
頁128-130
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2:12 1975.05[民64.05]
- 頁 次:
頁20-23
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2:9 1975.02[民64.02]
- 頁 次:
頁104-105