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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
58 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁1-10
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題 名:
改善真空油炸芋頭片品質之研究:Studies on Improving the Quality of Vacuum-Fried Taro Chips
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
62 1999.02[民88.02]
- 頁 次:
頁19-31
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
63 1999.04[民88.04]
- 頁 次:
頁53-62
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33 2001.06[民90.06]
- 頁 次:
頁133-138
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32 2000.06[民89.06]
- 頁 次:
頁105-116
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題 名:
利用音波檢測鴨蛋穀品質及裂縫之研究:Evaluating Duck Eggshell Quality and Crack by Acoustics
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
55 1997.12[民86.12]
- 頁 次:
頁27-41
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題 名: