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檢索結果筆數(12)。
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題 名:
純植物性人造奶油之製造技術:
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作 者:
劉增祥
- 書刊名:
食品資訊
- 卷 期:
160 1999.04[民88.04]
- 頁 次:
頁43-48
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題 名:
葵花籽:
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作 者:
陳俊成
- 書刊名:
食品資訊
- 卷 期:
156 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁43-47
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題 名:
健康新概念--葡萄籽油:
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作 者:
劉心綺
- 書刊名:
食品資訊
- 卷 期:
153 1998.09[民87.09]
- 頁 次:
頁44-47
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題 名:
棕櫚油:
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作 者:
陳俊成
- 書刊名:
食品資訊
- 卷 期:
152 1998.08[民87.08]
- 頁 次:
頁46-51
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題 名:
來自地中海的新飲食主義:
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作 者:
劉心綺
- 書刊名:
食品資訊
- 卷 期:
166 1999.10[民88.10]
- 頁 次:
頁39-41
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題 名:
世界植物油籽與油脂現況與展望:
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作 者:
陳介武
- 書刊名:
食品資訊
- 卷 期:
173 2000.05[民89.05]
- 頁 次:
頁20-28
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題 名:
菜籽及菜籽油:
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作 者:
陳俊成
- 書刊名:
食品資訊
- 卷 期:
178 2000.10[民89.10]
- 頁 次:
頁53-59
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題 名:
西班牙橄欖油介紹:
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作 者:
- 書刊名:
食品資訊
- 卷 期:
133 1997.01[民86.01]
- 頁 次:
頁56-61
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題 名:
界面活性劑和生物柴油擴展了植物油的用途:
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作 者:
柯志強
- 書刊名:
塑膠資訊
- 卷 期:
9 1997.01[民86.01]
- 頁 次:
頁58-66
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題 名:
機能添加物新秀潛力無限--素食者的DHA:紫蘇油:
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編 次:
2
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作 者:
洪素卿
- 書刊名:
食品資訊
- 卷 期:
146 1998.02[民87.02]
- 頁 次:
頁54-55
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題 名:
你有沒「油」懂?以橄欖油為例:
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作 者:
許惠玉
- 書刊名:
食品資訊
- 卷 期:
274 2016.08[民105.08]
- 頁 次:
頁24-26+28
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題 名:
橄欖油:
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作 者:
陳俊成
- 書刊名:
食品資訊
- 卷 期:
208 民94.08
- 頁 次:
頁78-83
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