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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
95:夏 民95.06
- 頁 次:
頁82-113
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數位時代的技藝:提出一個分析架構:Craftsmanship at the Digital Age: An Analytical Framework
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
10 民95.12
- 頁 次:
頁233-264
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
48:1 民95.03
- 頁 次:
頁53-67
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2:2 民95.03
- 頁 次:
頁27-39
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- 題 名:
添加荸薺澱粉對腸粉質地之影響:The Effect of Chinese Water Chestnut on the Steamed Rice Roll Quality
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39/40 民95.12
- 頁 次:
頁1-14
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
95:春 民95.03
- 頁 次:
頁39-81