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Detection of Viable Salmonella in Ice Cream by TaqMan Real-Time Polymerase Chain Reaction Assay Combining Propidium Monoazide:
Wang, Yuexia; Yang, Ming; Liu, Shuchun; Chen, Wanyi; Suo, Biao;
Journal of Food and Drug Analysis
23:3 2015.09[民104.09]
頁480-485
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