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Novel Inspection of Sugar Residue and Origin in Honey Based on the ¹³C/¹²C Isotopic Ratio and Protein Content:
Chen, Chun-ting; Chen, Bor-yann; Nai, Yu-shin; Chang, Yuan-mou; Chen, Kuan-hua; Chen, Yue-wen;
Journal of Food and Drug Analysis
27:1 2019.01[民108.01]
頁175-183
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