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題 名:
Sweet Potato Storage Root Defensin and Its Tryptic Hydrolysates Exhibited Angiotensin Converting Enzyme Inhibitory Activity in Vitro:甘藷塊根中防禦素及其合成之胜肽具有血管收縮素轉化酶抑制活性
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作者:
黃冠中
陸德齡
邱傳淞
陳顯榮
吳介信
林穎志
謝文聰
廖容君
許明志
林耀輝
Huang, Guan-jhong;
Lu, Te-ling;
Chiu, Chuan-sung;
Chen, Hsien-jung;
Wu, Chieh-hsi;
Lin, Ying-chin;
Hsieh, Wen-tsong;
Liao, Jung-chun;
Sheu, Ming-jyh;
Lin, Yaw-huei;
- 書刊名:
Botanical Studies
- 卷 期:
52:3 2011.07[民100.07]
- 頁 次:
頁257-264
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被引用次數:期刊(0) 博士論文(0) 專書(0) 專書論文(0)
排除自我引用:0
共同引用:0
點閱:0
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題 名:
Redox Status of Bowman-Birk Inhibitor from Soybean Influence Its in Vitro Antioxidant Activities:大豆Bowman-Birk蛋白酶抑制劑之氧化還原狀態影響其體外之抗氧化活性
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作者:
黃冠中
邱傳淞
吳介信
黃世勳
雨谷榮
侯文琪
許明志
廖容君
陳怡娟
林耀輝
Huang, Guan-jhong;
Chiu, Chuan-sung;
Wu, Chieh-hsi;
Huang, Shyh-shyun;
Amegaya, Sakae;
Hou, Wen-chi;
Sheu, Ming-jyh;
Liao, Jung-chun;
Chen, Yi-chaun;
Lin, Yaw-huei;
- 書刊名:
Botanical Studies
- 卷 期:
51:4 2010.10[民99.10]
- 頁 次:
頁431-437
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被引用次數:期刊(0) 博士論文(0) 專書(0) 專書論文(0)
排除自我引用:0
共同引用:0
點閱:0