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從學生觀點探討二專餐飲管理科專業課程:A Study of Professional Curriculum Regarding the Two-year Degree Program in Food & Beverage Management--From Students' view
陳秀玉 陳信憲 Chen, Hsiu-yu; Chen, Bryan H.;
高雄餐旅學報
8 民95.05
頁177-195
TCI引用統計