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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18:3 1991.09[民80.09]
- 頁 次:
頁217-233
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題 名:
米飯之揮發性成分研究:Studies on the Volatile Components in Cooked Rice
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:6 1996.12[民85.12]
- 頁 次:
頁767-778
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題 名:
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題 名:
龍眼花之揮發性成分研究:Studies on Volatile Components in Longan Blossoms
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:1 1996.02[民85.02]
- 頁 次:
頁29-34
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題 名:
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題 名:
18℃與60℃米飯香氣之描述分析:Descriptive Analysis of Odor of Cooked Rice Maintained at 18℃ and 60℃
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:5 1996.10[民85.10]
- 頁 次:
頁761-766
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
22:2 1995.04[民84.04]
- 頁 次:
頁185-194
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18:1 1991.03[民80.03]
- 頁 次:
頁28-35
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
22:6 1995.12[民84.12]
- 頁 次:
頁749-758
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:1 1993.01[民82.01]
- 頁 次:
頁29-37
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
20:2 1993.04[民82.04]
- 頁 次:
頁136-148
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
17:3 1990.09[民79.09]
- 頁 次:
頁185-191
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
17:3 1990.09[民79.09]
- 頁 次:
頁221-234
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
17:4 1990.12[民79.12]
- 頁 次:
頁298-305
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
10:1/2 民72.06
- 頁 次:
頁40-48
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
11:1/2 民73.06
- 頁 次:
頁126-133
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
15:11 1983.11[民72.11]
- 頁 次:
頁22-26
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
5:1 1973.01[民62.01]
- 頁 次:
頁13-21
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
241 2011.02[民100.02]
- 頁 次:
頁48-53
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2016:春 2016.03[民105.03]
- 頁 次:
頁28-29