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題 名:
電泳膠片上果膠酯酶之快速活性染色法:A Rapid Method for Pectinesterase Activity Staining
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:1 1998.02[民87.02]
- 頁 次:
頁46-58
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題 名:
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題 名:
微生物轉穀氨醯胺酶之開發與應用:The Development and Application of Microbial Transglutaminase
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:4 1998.04[民87.04]
- 頁 次:
頁30-39
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
40 2000.03[民89.03]
- 頁 次:
頁30-37
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32:6 2000.06[民89.06]
- 頁 次:
頁57-65
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35:2 2003.02[民92.02]
- 頁 次:
頁22-31
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35:6 2003.06[民92.06]
- 頁 次:
頁26-37
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
105/106 民94.08-09
- 頁 次:
頁62-69
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37:6 2005.06[民94.06]
- 頁 次:
頁39-46
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
264 2014.12[民103.12]
- 頁 次:
頁60+62+64+66
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題 名:
梅納反應產生之丙烯醯胺及其改善方法:Formation and Control of Acrylamide Derived from Maillard Reaction
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
46:7 2014.07[民103.07]
- 頁 次:
頁59-68
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
47:7 2015.07[民104.07]
- 頁 次:
頁39-43
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
244 2011.08[民100.08]
- 頁 次:
頁60-61
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
101 2005.04[民94.04]
- 頁 次:
頁35-45
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
56:8 2024.08[民113.08]
- 頁 次:
頁56-58
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
310 2022.08[民111.08]
- 頁 次:
頁40-42+44
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3:2 1976.12[民65.12]
- 頁 次:
頁26-37
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3:2 1976.12[民65.12]
- 頁 次:
頁38-45
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
286 2018.08[民107.08]
- 頁 次:
頁36-38
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
287 2018.10[民107.10]
- 頁 次:
頁46-47