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- 書刊名:
- 卷 期:
163 1999.03[民88.03]
- 頁 次:
頁12-13
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- 題 名:
- 作 者:
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- 卷 期:
163 1999.03[民88.03]
- 頁 次:
頁14-19
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
163 1999.03[民88.03]
- 頁 次:
頁25-28
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題 名:
黃豆副產物之保存--豆渣之乳酸發酵:Preservation of Soybean Byproducts--Lactic Acid Fermentation of Okara
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:6 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁787-798
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:2 1998.04[民87.04]
- 頁 次:
頁234-240
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
27 1999.03[民88.03]
- 頁 次:
頁29-31
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- 題 名:
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- 書刊名:
- 卷 期:
166 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁14-16
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
165 1999.05[民88.05]
- 頁 次:
頁15-20
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
165 1999.05[民88.05]
- 頁 次:
頁26-30
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題 名:
輕度加工蔬果之保鮮--以安全性為重點:Minimally Processed Fruits and Vegetables--Safety Plays a Key Role
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:5 1999.05[民88.05]
- 頁 次:
頁32-42
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
164 1999.04[民88.04]
- 頁 次:
頁1-6
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
164 1999.04[民88.04]
- 頁 次:
頁16-22
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25 1998.10[民87.10]
- 頁 次:
頁47-50
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
98 1998.09[民87.09]
- 頁 次:
頁18-21
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25 1998.10[民87.10]
- 頁 次:
頁34-39
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
158 1998.10[民87.10]
- 頁 次:
頁1-15
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
158 1998.10[民87.10]
- 頁 次:
頁26-29
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
158 1998.10[民87.10]
- 頁 次:
頁33-37
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- 題 名:
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- 書刊名:
- 卷 期:
158 1998.10[民87.10]
- 頁 次:
頁41-46