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國際觀光旅館內餐飲業之食品追溯追蹤自主管理概況調查:Investigation on Self-management to Track and Trace Foods in Restaurants of International Tourist Hotels
許瀞尹 張惠娟 林冠宇 林蘭砡 林旭陽 魏任廷 潘志寬 林旭陽 Hsu, Ching-i; Chang, Hui-chuan; Lin, Kuan-yu; Lin, Lan-chi; Lin, Hsu-yang; Wei, Jen-ting; Pan, Jyh-quan; Lin, Hsu-yuan;
食品藥物研究年報
10 2019.12[民108.12]
頁286-291
TCI引用統計