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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:6 1999.12[民88.12]
- 頁 次:
頁622-631
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
29:5 1997.05[民86.05]
- 頁 次:
頁18-30
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題 名:
仙人掌桿菌對18℃米飯產品之影響:Impact of B. cereus on the Rice Products Stored at 18℃
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:4 2002.04[民91.04]
- 頁 次:
頁38-45
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題 名:
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題 名:
米飯製品引起仙人掌桿菌中毒之風險評估:Risk Assessment of Bacillus Cereus in Rice Products
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:4 2007.04[民96.04]
- 頁 次:
頁47-60
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題 名: