查詢結果
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題 名:
牛肉粉、豬肉粉與雞肉粉之照射:Irradiation of Dried Powder of Beef, Pork and Chicken
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35:6 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁404-415
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:4 1999.08[民88.08]
- 頁 次:
頁361-370
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:1 1999.02[民88.02]
- 頁 次:
頁1-5
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題 名:
蝦粉、丁香魚與雞丁之照射:Irradiation of Dried Shrimp Powder, Blue Sprat and Chicken Chunk
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
36:2 1999.04[民88.04]
- 頁 次:
頁122-133
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:2 2001.02[民90.02]
- 頁 次:
頁1-10
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32:10 2000.10[民89.10]
- 頁 次:
頁8-17
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題 名:
醃漬對蒜頭揮發性成分之影響:Effect of Pickling on the Volatile Compounds of Garlic Bulb (Allium Sativum L.)
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:4 1996.08[民85.08]
- 頁 次:
頁483-489
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:9 2002.09[民91.09]
- 頁 次:
頁32-39
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35:2 2003.02[民92.02]
- 頁 次:
頁40-52
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題 名:
照射蒜頭推廣工作:Shelf-Life Extension and Promotion of Irradiated Garlic Bulbs
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:1 1996.02[民85.02]
- 頁 次:
頁52-57
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:2 1993.02[民82.02]
- 頁 次:
頁33-38
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題 名:
異黃酮與植物固醇之安全性評估:The Safety Evaluation of Isoflavone and Phytosterol
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37:9 民94.09
- 頁 次:
頁31-40
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
44:11 2012.11[民101.11]
- 頁 次:
頁57-65
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題 名:
奈米材料與食材之安全性:The Safety Evaluation of Nano-Materials and Nano-Foods
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
42:12 2010.12[民99.12]
- 頁 次:
頁15-34
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38:9 民95.09
- 頁 次:
頁7-16
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題 名:
抗氧化/抗發炎與延緩衰老作用:Anti-oxidation /Anti-inflammation and Aging Retardation
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
40:12 2008.12[民97.12]
- 頁 次:
頁51-61
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
50:1 2018.01[民107.01]
- 頁 次:
頁33-37
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題 名:
斑馬魚試驗在保健食品之評估與發展:Evaluation and Development of Healthy Foods via Zebrafish Experiment
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
53:6 2021.06[民110.06]
- 頁 次:
頁48-53
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題 名: