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1
速食麵v.s速食粥:
陳麗婷
食品市場資訊
8708 1998.08[民87.08]
頁9-14
TCI引用統計
2
速食粥之擠壓技術:
葉安義
食品資訊
191 2002.10[民91.10]
頁51-53