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檢索結果筆數(31)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
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- 題 名:
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- 卷 期:
180 2000.12[民89.12]
- 頁 次:
頁44-47
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題 名:
保健飲品機能成分衰變預測技術之研究與應用:Prediction of Thermal Degradation for Functional Components in Healthy Drinks
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
47:1 2015.01[民104.01]
- 頁 次:
頁50-63
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
249 2012.06[民101.06]
- 頁 次:
頁38-42
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題 名:
營養補充飲品之研發與應用:The Research and Application of Nutritional Supplement Beverages
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
45:10 2013.10[民102.10]
- 頁 次:
頁3-16
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
45:10 2013.10[民102.10]
- 頁 次:
頁55-66
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題 名:
禽畜類保健飲品之開發:Development of Functional Drinks Derived from Livestock
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
46:3 2014.03[民103.03]
- 頁 次:
頁32-39
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
292 2019.08[民108.08]
- 頁 次:
頁28-30
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題 名:
機能飲品製程監控技術:Monitor Technologies for Fermentation Process of Functional Drinks
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
55:1 2023.01[民112.01]
- 頁 次:
頁50-54
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題 名:
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題 名:
膳食纖維於特殊營養飲品之研究與應用:The Study and Application of Dietary Fiber Used in Nutritional Supplement Drinks
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
49:7 2017.07[民106.07]
- 頁 次:
頁22-30
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
49:7 2017.07[民106.07]
- 頁 次:
頁47-55
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
49:7 2017.07[民106.07]
- 頁 次:
頁56-64
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
296 2020.04[民109.04]
- 頁 次:
頁18-20+22
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
52:7 2020.07[民109.07]
- 頁 次:
頁11-13
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
52:7 2020.07[民109.07]
- 頁 次:
頁14-18
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題 名:
植物性素材應用於飲品開發關鍵製程技術:The Key Process Technologies for Beverage Development Using Plant-based Materials
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
52:7 2020.07[民109.07]
- 頁 次:
頁19-26
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題 名:
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題 名:
植物性飲品中抗營養因子去除之加工方法:Processing Methods for Removing Anti-nutrients in Plant-based Beverages
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
52:7 2020.07[民109.07]
- 頁 次:
頁27-34
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題 名:
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題 名:
植物性飲品開發微細化應用設備介紹:Introduction to Micronization Equipment for Plant-based Beverage Development
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
52:7 2020.07[民109.07]
- 頁 次:
頁35-41
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題 名:
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題 名:
加工製程參數對大豆蛋白飲品之研究與應用:Key Processing Parameters in Soy Protein Drinks Production
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
52:7 2020.07[民109.07]
- 頁 次:
頁42-48
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題 名:
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題 名:
燕麥應用於植物性飲品之研究開發:Study and Application of Oat in Plant-based Drinks
- 作 者:
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- 卷 期:
52:7 2020.07[民109.07]
- 頁 次:
頁49-54
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題 名:
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- 題 名:
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- 卷 期:
303 2021.06[民110.06]
- 頁 次:
頁20-22+24