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題 名:
抗菌劑於食品包裝系統之質傳行為:Mass Transfer Models of Antimicrobial Agents in Food Packaging Systems
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
46:2 2014.02[民103.02]
- 頁 次:
頁35-43
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
13:5 1981.05[民70.05]
- 頁 次:
頁17-22