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檢索結果筆數(14)。
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題 名:
用噴霧乾燥式方法製造蕃茄粉:
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作 者:
葉正茂
- 書刊名:
食品工業
- 卷 期:
2:11 1970.11[民59.11]
- 頁 次:
頁26-28
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題 名:
鼓形乾燥機製蕃茄粉:
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作 者:
葉正茂
- 書刊名:
食品工業
- 卷 期:
4:3 1972.03[民61.03]
- 頁 次:
頁21-23
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題 名:
蕃茄製品:
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作 者:
徐惠民
- 書刊名:
食品工業
- 卷 期:
4:3 1972.03[民61.03]
- 頁 次:
頁3-5
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題 名:
蕃茄脫皮方法之研究:
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作 者:
李榮輝
- 書刊名:
食品工業
- 卷 期:
7:3 1975.03[民64.03]
- 頁 次:
頁19
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題 名:
蕃茄子及皮廢料中之氨基酸和礦鹽含量:
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作 者:
林裕
- 書刊名:
食品工業
- 卷 期:
7:12 1975.12[民64.12]
- 頁 次:
頁32
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題 名:
旋轉橡皮圓盤在蕃茄清洗及碱脫皮過程之利用:
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作 者:
王一凱
- 書刊名:
食品工業
- 卷 期:
7:9 1975.09[民64.09]
- 頁 次:
頁14-17
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題 名:
蕃茄加工技術:
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作 者:
陸伯勳
- 書刊名:
食品工業
- 卷 期:
7:9 1975.09[民64.09]
- 頁 次:
頁10-11
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題 名:
日本蕃茄:
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作 者:
李明勳
- 書刊名:
食品工業
- 卷 期:
9:5 1977.05[民66.05]
- 頁 次:
頁42-43
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題 名:
蕃茄加工技術:
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作 者:
李榮輝
- 書刊名:
食品工業
- 卷 期:
9:9 1977.09[民66.09]
- 頁 次:
頁25-30
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題 名:
蕃茄脫皮機推廣示範會:
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作 者:
黃中平
- 書刊名:
食品工業
- 卷 期:
9:6 1977.06[民66.06]
- 頁 次:
頁7-10
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題 名:
蕃茄加工技術:
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作 者:
陸伯勛
李榮輝
- 書刊名:
食品工業
- 卷 期:
8:10 1976.10[民65.10]
- 頁 次:
頁18-22
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題 名:
蕃茄加工之趨勢:
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作 者:
陸伯勳
- 書刊名:
食品工業
- 卷 期:
6:10 1974.10[民63.10]
- 頁 次:
頁6-10
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題 名:
蕃茄加工品之品質保持及測定:
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作 者:
陳錦模
- 書刊名:
食品工業
- 卷 期:
6:7 1974.07[民63.07]
- 頁 次:
頁28-31
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