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題 名:
水溶性蒟蒻膠萃取與分子性質之探討:Studies on Extraction and Molecular Properties of Water-soluble Konjac Gums
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:5 1999.10[民88.10]
- 頁 次:
頁456-467
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
157 1999.01[民88.01]
- 頁 次:
頁42-45
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
179 2000.11[民89.11]
- 頁 次:
頁38-44
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題 名:
一種可廣泛應用於食品中的健康食品素材--蒟蒻葡甘露聚醣(Glucomannan):Konjac Mannan, the Healthy Food Ingredient
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
73=144 1997.05[民86.05]
- 頁 次:
頁59-61
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
122 1996.02[民85.02]
- 頁 次:
頁36-40
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
40:2 2008.02[民97.02]
- 頁 次:
頁30-33
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38:4 2019.12[民108.12]
- 頁 次:
頁261-273